Escuta essa: Nos rincões da Toscana, se esconde uma pequena região de nome Montalcino; local este onde se encontra 'Il Paradiso de Frassina', onde é produzido o vinho Brunello di Montalcino. Lá, os vinhedos passam 24 horas por dia 'ouvindo' Mozart graças a 70 caixas acústicas de alta definição - gentilmente doadas pela empresa detentora da marca BOSE - espalhadas entre as videiras. Segundo o proprietário da vinícola, a música clássica estimula a produção de polifenóis, que garantem a qualidade do vinho. O interessante é que existem estudos que comprovam que a música afasta os parasitas e contribui para um sabor mais marcante do vinho.
Quer saber mais? Acesse o website da vinícola AQUI.
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